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うどん通
我が家は大のうどん好き!

顧問税理士さんは香川県の方です。
同じ県人会の会長さんがうどん作りの先生です。
その先生にうどん作りを教えてもらう事になってお店まで習いに行きました。

そこで、先生のご指導の下6人前のうどんを作りました。

出しの入った白醤油を少しだけかけて食べるのだけど、その時食べたうどんは細くて噛み切れないのです。

あまりの美味しさで3人で6人前は少なすぎました"^_^"

「また教えて欲しい」といったら、「先生は今海外にいます。」

「ご旅行ですか」って聞いたら

「豪華客船飛鳥の中でうどん教室をしてるから、次にお帰りは3ヵ月後になります」と言うことでした。

それからは、これをマニュアルにしてせっせとうどんを作っています。

うどん粉も香川県に行ってさぬきの夢2000を買って帰ります。



DSC01160.jpg

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【2005/10/01 22:07】 | 趣味の世界 | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
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コメント
前に書いてたのですがよく見えないですね
【2006/11/12 22:17】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
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