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イタリアの種
前にイタリアの市場で買いました~

DSC02045.jpg


これよ~Anneさん

横にも芽キャベツみたいなのが3個出来てるの~

DSC02039.jpg



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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

【2006/03/24 23:07】 | 園芸 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
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コメント
う~~ん
これってキャベツ見たくまいて行く感じなの??
私のはまだそんなに大きくないのだけど
ヘッドレタスじゃなくってリーフレタスの様な??
もうちょっと待たないと分からないね。。
【2006/03/24 23:27】 URL | Anne #OtobTvHM[ 編集] | page top↑
左下に有るのがチコリでしょう?

食べた事しか無いんで、良くわかりませんが
芯に近い葉がボ-ト型をしていて
その、へこんだ面に肉がのっていたんだ

初めての時はなんだろう?って思った
【2006/03/25 16:01】 URL | トミ #-[ 編集] | page top↑
Anneさんちと一緒と思ってたのだけどまた違うのかな?
これでもう1年経ってるのだけど、一度も使った事がないし、狭い所に植えてるので仕方なく巻きだしたのかな?
他にも、どんな風に使ったらいいのかよくわからないです??

食べられないなら捨てたらいいのに捨てられないのです(笑)
【2006/03/25 21:10】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
トミさん、チコリですね。
名前と葉っぱは知ってるけど食べた事ないです。

百貨店なんか行ったら売ってますよね。

焼肉に使うのですか~~

サニーレタスの方がたぶん美味しいですよね?
【2006/03/25 21:14】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
一度毒味するといいかも?(笑)
あのなんと言うレタス類かな?日本でタマゴサンドイッチによく使われるレタスがあるけど
あのまき方に似てる様な??

トミさん、、
私もチコリはしてって食べ方とか分からないからなかなか手が出ません。
百貨店にしか売られてないのかな?
高級野菜って事??
【2006/03/25 22:47】 URL | Anne #OtobTvHM[ 編集] | page top↑
サラダ菜の事かな?

タマゴサンドに使われるレタス・・・
カツサンドが好きなのでタマゴのところあまり見てなかった(笑)

チコリ、ジャスコならあるかも(笑)
ドリアンやマンゴスチン売ってるぐらいだから・・・

最近のジャスコ、試食でお腹いっぱいになるよ~
とくに猪名川は最高♪
【2006/03/25 23:16】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
葉が巻くのや広がったままのや、沢山種類があるようです

一枚づつはがして、中の方の葉に肉をのせて食べると
シャリシャリした食感が新鮮です。


先日山椒を仕入れてきて、新芽が沢山出ていたので
掻きとって、きざんで醤油で煮てみました

熱いご飯に振り掛けて食べたら、おいしかった

良くTVなんかでやっているのを見た事はあるんだけど
食べたのは初体験です。
【2006/03/26 10:24】 URL | トミ #-[ 編集] | page top↑
もう出ていますか?
美味しいですよね~~
花山椒、大きな木があったのですが歌いながら採ったので枯れてしまいました。

あの葉っぱ一度食べてみます"^_^"
【2006/03/27 08:49】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
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