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今年は300個
クリ茸、椎茸、平茸の菌を買ってきました♪

DSC01997.jpg


桜の木に植えていきます。

旦那もおばあちゃんも嫌いなんであっちこっちに嫁いで行きます。




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テーマ:自然の中で - ジャンル:ライフ

【2006/03/07 23:16】 | 園芸 | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
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コメント
きのこ類は旦那様もおばあちゃんも嫌いなんですか??
せっかく作ってるのに勿体ないな~
私はキノコ類育てた事無いけど、
勝手に生えて来る(笑)
【2006/03/08 11:34】 URL | Anne #OtobTvHM[ 編集] | page top↑
Anneさん、クイズ残念でした。
でも、面白かった~

椎茸、おばあちゃんは堅くて入れ歯に合わないみたい。
旦那はにっこりさんと一緒で嫌いなんです。

国産のどんこ椎茸は、スーパーで買うとめちゃめちゃ高いので作ってます。
欲しい方多いのですよね~~
クリ茸はめちゃ美味しいです。
アリゾナでは菌植えられないかな??
植えられたら送るのにね。
【2006/03/08 21:42】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
これって一度菌を植えたら毎年収穫出来るの??
木もきまった木とかでないと駄目なのかな?
むか~~ひ兄が家の近くでやってた様な記憶があるんだけど、、

クイズ残念だったね。
アクアさんやトミさん欲しかった。
最後まで私も答え知らなかったから私も楽しめたよ~
またあったら参加してね!
今度あのメインのペンを探せたらペンだけでもやろうかな?と思ってる(笑)
【2006/03/08 22:34】 URL | Anne #OtobTvHM[ 編集] | page top↑
種!!
菌類の種を売っているなんて、初めて知りました~!
しかも、100個ずつ入っているんですね(*_*)
その数にもビックリ!
昔、隣人が椎茸を育てていましたが、何が面白いんだろう?と思っていた私、、、今は、とっても育てたい(;^_^ A

で、これをサクラの木の幹に植え付けて行くのでしょうか?
【2006/03/09 21:39】 URL | midori #fxBSiC/c[ 編集] | page top↑
Anneさん、植える菌によって何回も出ます。
これは、入れたらいいだけなのでそんなに出ないけど3年は順番にきのこが出てきます。
菌を植える木は、日本のどんぐりとかの木とかいろいろあるけど、失敗したらアメーバーみたいなのが出てきますv-12

アリゾナだったらどんな木がいいのかな?
トミさんならご存知かも?
【2006/03/10 10:29】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
midoriさんも引越されたら一度されたら面白いですよ~
年に2回出てきます。
売ってるのとは全然違います。
香りもよくて、スパゲッティ料理やお味噌汁にはとても良いですよ(^_-)-☆

また、原木に菌を植える時はアップしますね。
【2006/03/10 10:33】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
柳やカエデのような落葉広葉樹や椎や樫のようなドングリがなるような木なら大丈夫です

植えるタイミングが肝心で、
切ってすぐではだめだし、古くなりすぎても雑菌が入ってしまうので

12-1月に切って2-3月に植えるぐらいが良いでしょう

ひら茸はやってみたいなぁ

                 トミ
【2006/03/10 12:28】 URL | トミ #-[ 編集] | page top↑
トミさん、切ってすぐはダメなんですか?
知りませんでした。
さっそく植えようと思ってたのだけど下旬まで置いておきます。
【2006/03/10 16:02】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
アメーバーみたいになる??
ここで茸って見た事ないのだけど
売られている茸もそんなに多くないしね。
マッシュルームが一番有名だからあれは木じゃないですよね?
違ったかな?
【2006/03/11 00:01】 URL | Anne #OtobTvHM[ 編集] | page top↑
材木も切ってすぐだと、生きているから、菌が侵入できないんです


マッシュル-ムは鶏糞や牛糞で作るんです

あ、知らない方が良かったかな?
僕は、マッシュル-ムの食感が好きなんだけど、調理前の生は、ちょっと馬糞茸を思い出してしまいます
【2006/03/11 09:43】 URL | トミ #-[ 編集] | page top↑
マッシュルーム、ってうちの旦那が大好きなの。
椎茸とか嫌いなんだけど、マッシュルームだけは好きみたいで・・・・

マッシュルームの菌日本で売ってるのかな?
アリゾナで売ってるということはどこかで栽培されてるのかな?
ところで、アリゾナこんにゃくとかも売ってるの?

【2006/03/11 17:26】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
馬糞茸そんなきのこがあるのですか?
食べられるの?
もう知らない事ばかり・・・・
すいません、トミさん聞いてばかりですね^_^;

最近のHCにはいろんなきのこの菌が売ってあってびっくりです。
でも、えのきは売ってないですね。
去年、袋のえのきを乾燥さして木にくっつけたけど出るかなぁ?
ひそかに楽しみにしてるのですが・・・・
【2006/03/11 17:32】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
マッシュル-ムはネットでも時期によって販売しています

ス-パ-で大きめを買えば、胞子の採取も可能です
砂と半生鶏糞を混ぜて、キノコの傘をのせておきます・・地下室のような場所でできます
榎茸は難しいでしょう・・・
【2006/03/11 18:03】 URL | トミ #-[ 編集] | page top↑
え~~
作る場所、、知らない方がなんか良い様な?(笑)
ものすごく綺麗に洗わないと駄目ですね。
でもマッシュルーム大好きだから作られる前を知ってもやっぱり買ってしまいます。。
【2006/03/11 21:21】 URL | Anne #OtobTvHM[ 編集] | page top↑
ネットで売られてるのですか~
地下・・・今は行けるけど、主さんが居るので
マッシュルームは諦めます。

えのき栽培、昔の国鉄のトンネルとかで栽培されてるのテレビで見た事があります。
やっぱ素人では難しいのですね。
【2006/03/11 23:11】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
匂い・・・・Anneさん、ドリアンよりましかも(笑)

でも臭い物ほど美味しいですよね?

臭豆腐はダメだけど(>_<)クサヤは美味しい。。
【2006/03/11 23:15】 URL | うめ #-[ 編集] | page top↑
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